Gourmet conserveros de mariscos Conservas Agromar — proveedores de caviar de oricios, atún, anchoa, calamar, pulpo y la anguila — están invirtiendo EUR 1,4 millones (USD 1,9 millones) y la reestructuración de sus operaciones a partir de su toma de posesión de Conversas Arbeyal, con su larga tradición de conservado platos precocinados. Con el cede apropiada en El Musel — uno de los mayores puertos del norte de España en el municipio de Gijón área de Asturias — Armando Barrio, gerente de la compañía, explica las razones detrás de la estrategia de crecimiento de Agromar en la cara de un clima económico desagradables. Armando es la tercera generación de la familia de pioneros, que desarrolló el popular producto caviar de oricios.
Dove: ¿Por qué ha Conservas Agromar elegido esta vez en el ciclo económico para expandir sus operaciones?
Barrio: Es cierto que en estos momentos de crisis las empresas no suelen ampliar negocio, o al menos se lo piensan. Pero nuestra inversión estaba meditada desde hacía ya bastante tiempo, y las instalaciones actuales se nos habían quedado pequeñas. Además, aunque nuestras ventas habían caído un poco desde el comienzo de la crisis, ya en el 2011 hemos registrado un repunte. Antes de invertir, buscamos capitalizar la empresa para no depender en exceso del crédito ajeno.
¿Que impulsa su innovación y el desarrollo de nuevos productos en un mercado global altamente competitivo?
Precisamente la globalización del mercado es lo que nos hace buscar nuevos productos para poder diferenciarnos de los competidores. Seguimos firmes de manteniéndonos en nuestro afán de ofrecer productos de máxima calidad, cualidad que también nos hace diferenciarnos de otros competidores. Es una locura ponerse a competir en precio, porque siempre vas a encontrar quien lo haga más barato.
¿Cuáles son las características de su gourmet consumidores de mariscos?
Hemos identificado tres características principales de nuestros gourmet consumidores de mariscos — aquellos que apuestan por productos de calidad; aquellos que no seleccionan los productos en función del precio; y aquellos que buscan nuevos productos y sabores.
Cuéntanos más acerca de su última inversión.
La inversión es para la ampliación de la fábrica de Conservas Agromar por aproximadamente 60 por ciento consiste en nueva edificación anexa de más de 1.000 metros cuadrados adjunto a la nuestra fábrica actual para formar un espacio único. Estos son divididos en almacenes, cámaras frigoríficas y nuevas oficinas, permite liberar espacio para una nueva línea de producción y nueva maquinaria.
De la EUR 1.4 millón (USD 1.9 millón) inversión, aproximadamente 50 por ciento es para obras civil y el resto para maquinaria incluye dos cámaras — una congeladora para la materias primas, el otro para refrigeración de semi-conservas ya elaboradas. Nos escisión de la marca Arbeyal, creándose una empresa independiente innovadora para gestionar la misma con nuevas instalaciones y personal propio, equipamiento moderno y su propio equipo con amplia experiencia en la investigación y la preparación de nuevos productos.
